Mengurangi Pedas pada Masakan – Hidangan pedas memang sudah menjadi ciri khas masakan Indonesia ya sobat. Sebut saja Seblak, dendeng balado dan mie Aceh. Tapi bagaimana jika kita menyiapkan masakan yang tidak ingin terlalu pedas, tapi justru sangat pedas sekali?…
Hidangan Bumbu Dasar Merah – Halo mama, Hidangan bubu dasar merah tentu identic dengan rasa pedas. Tak heran kalau bumbu ini memang memakai cabai sebagai bahan utamanya. Selain cabai ada beberapa bahan lain seberti bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas…
Tips Foto Makanan Instagramable – Sobat Mama, kalau kamu menjalankan bisnis restoran dari rumah, kamu bisa mengambil foto makanan Instagram dengan smartphone kamu! Apa kabar? Fotografi makanan adalah salah satu jenis fotografi dimana objek yang difoto adalah makanan. …
Masakan Khas Idul Adha – Idul Adha adalah waktu khusus ketika banyak keluarga berkumpul untuk makan daging kurban bersama. Tentu saja, ada banyak menu spesial Idul Adha yang bisa dinikmati sepanjang hari. Lalu apa saja hidangan khas Idul Adha…
Makanan Kue Bandros – Libur menjadi suasana dan momen yang selalu kita inginkan. Berbagai aktifitas dapat kita lakukan, seperti halnya liburan sobat. Salah satu tempat yang bisa kalian kunjungi yakni kota Bandung. Selain mencari tempat berlibur di bandung, kamu bisa…
Hai sobat Mama, teknik memasak apa yang sering mama gunakan? Mungkin, teknik yang sudah mama kuasai seperti menumis, menggoreng dan merebus bukan. Namun, nyatanya ada banyak teknik memasak yang perlu dan wajib mama ketahui lho. Ada banyak penamaan…
Atasi Keasinan Masakan – Tahukah kamu akan istilah bijak garam sobat? Bijak garam adalah upaya menjaga penggunaan garam agar tidak berlebihan, tanpa mengurangi cita rasa. Namun ada kalanya sobat tak sengaja menambahkan garam terlalu banyak saat memasak dan tentunya menyebabkan…
Makanan Khas Yunani – Ternyata ada alasan mengapa orang Yunani hidup begitu lama dan jarang menderita penyakit kronis. Fakta ini sudah ada sejak tahun 1960-an. Salah satu faktor utamanya adalah banyaknya pilihan makanan khas Yunani yang sehat. Bahan-bahannya beragam mulai…
Makanan Anak Kos – Menetap di suatu tempat tanpa ada kenalan atau untuk mandiri memang diperlukan ya sobat, kos adalah salah satu opsi nya. Sebagai anak kos tentu terkadang ada masa dimana keuangan sedang sulit dan perlu berhemat hingga akhir…
Kekayaan makanan khas nusantara memang tak perlu diragukan lagi rasanya dan bahkan telah diakui dunia. Indonesia dikenal sebagai negara yang punya banyak ragam budaya, termasuk juga kuliner. Mulai dari sabang hingga merauke, kamu bisa menemukan ragam kuliner khas yang berbeda-beda…