5 Ragam Makanan Penurun Gula Darah Bagi Tubuh

Makanan Penurun Gula Darah – “Ada beberapa makanan yang bisa membantu menurunkan gula darah.  Salah satunya kacang-kacangan yang kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah.

Gula darah tinggi bisa menjadi masalah besar bagi kesehatan kita.  Peningkatan gula darah yang tidak terkendali dapat menimbulkan berbagai masalah.  Terutama bagi penderita diabetes.

Namun, dengan memilih makanan yang tepat, kita bisa membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.  Berikut ini adalah beberapa makanan penurun gula darah yang bisa kami rekomendasikan.

Apa Gejala Gula Darah Tinggi?

Sebelum membahas makanan apa saja yang bisa menurunkan gula darah, ketahui dulu apa saja ciri-cirinya.  Kadar gula darah yang tinggi, atau hiperglikemia, dapat mengindikasikan adanya masalah pada pengendalian gula darah.  Berikut adalah beberapa ciri dari kondisi ini:

• biasanya merasa kering.
• Sering buang air kecil.
• Kelelahan dan kekurangan energi.
• Penglihatan buruk.
• Penyembuhan luka lambat.
• Berat badan tidak stabil.

Apa Saja Makanan Penurun Gula Darah

Jika kadar gula dalam tubuh ditemukan tinggi, biasanya dokter akan menyarankan jumlah tertentu untuk merekomendasikan perubahan gaya hidup.  Namun salah satu perubahan gaya hidup tersebut adalah mengonsumsi makanan penurun gula darah, yaitu:

Kacang

Kacang-kacangan merupakan salah satu makanan yang mampu menurunkan gula darah.  Makanan ini kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah.  Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung protein nabati, asam lemak tak jenuh, dan nutrisi lain yang tinggi, antara lain:

• vitamin antioksidan;
• fitokimia, seperti flavonoid;
• Mineral, termasuk magnesium dan potasium.

Bluberry dan Blackberry

buah beri tidak meningkatkan kadar gula darah seperti banyak buah lainnya.  Buah beri ini kaya serat dan memiliki jumlah antosianin tertinggi.  Namun para ahli meyakini bahwa antosianin mampu melancarkan pencernaan.

Selain itu, antosianin mampu mencegah kenaikan gula darah setelah mengonsumsi makanan bertepung.  Yang paling seru, menurut jurnal internal Perpustakaan Kedokteran Nasional AS – Institut Kesehatan Nasional, menambahkan buah bioaktif (22,5 gram) ke smoothie dapat meningkatkan sensitivitas insulin pada resistensi insulin.

Gandum atau Oatmeal

Oatmeal merupakan makanan yang dikenal efektif menurunkan gula darah.  Pasalnya oatmeal mengandung serat larut dalam jumlah tinggi, terutama serat beta-glukan.  Serat ini membantu mengurangi penyerapan glukosa dalam darah, sehingga mencegah peningkatan besar gula darah setelah makan.

Selain itu, oatmeal memiliki indeks glikemik (GI) yang rendah sehingga makanan ini tidak menyebabkan kenaikan gula darah setelah dikonsumsi.  Sebagai makanan rendah GI, oatmeal memberikan energi secara bertahap, menjaga kadar gula darah tetap stabil.

ikan tuna

Tuna mengandung omega 3 yang memiliki sifat anti inflamasi sehingga mengurangi peradangan tubuh secara keseluruhan.  Ya, diabetes adalah penyakit inflamasi.  Oleh karena itu, dengan memilih makanan yang memiliki sifat anti inflamasi, penderita diabetes dapat mengelola diabetes dengan lebih baik.

Dalam sebuah penelitian terhadap lebih dari 300 pasien diabetesmeningkatkan kadar lemak omega 3 dalam darah telah terbukti meningkatkan sensitivitas insulin.

Kakao

Kakao adalah biji berbentuk kacang dan orang menggunakannya untuk membuat olesan coklat dan berbagai makanan lezat seperti mentega coklat.  Sebelum diolah, kakao memiliki rasa yang pahit.

Biji kakao kaya akan antioksidan dan mengandung senyawa flavanol yaitu epicatechin yang berperan dalam mengatur produksi glukosa.  Dalam hal ini, biji kakao dapat membantu menjaga kestabilan gula darah, bahkan pada penderita diabetes.

Baca Juga : 5 Jenis makanan dan minuman Penghangat Tubuh

Minuman Yang Bisa Membantu Menurunkan Gula Darah

Ada beberapa minuman yang dapat membantu menurunkan gula darah, antara lain:

• Minuman ini penting untuk menjaga hidrasi dan membantu menjaga keseimbangan gula darah.
• Teh hijau. Mengandung senyawa antioksidan polifenol yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengontrol gula darah.
• Teh herbal. Beberapa jenis teh herbal seperti teh kamomil, teh peppermint, dan teh rosehip dapat memberikan manfaat penurun gula darah.

Itulah salah satu makanan penurun gula darah dalam tubuh.  Jika gula darah Kamu tinggi atau Kamu menderita diabetes, tidak ada salahnya mengonsumsi beberapa makanan tersebut.

Selain itu, pastikan Kamu memeriksa kadar gula darah secara rutin.  Dengan mengetahui kadar gula darah sejak dini, Kamu dapat mengurangi risiko komplikasi serius akibat diabetes.

Alamama Resto

Menyapa Lewat Rasa